11—13世纪的英国，流行着好几种语言。僧侣、教士们用拉丁语，贵族、诺曼人用法语，而土著则用盎格鲁撤克逊语。最后以这种民间语言为主，吸收其他语言，形成了英语和英国文学。当时，最主要有三种文学流派:典雅的僧侣文学、浪漫的骑士文学和写实的市民文学。僧侣文学具有强烈的教诲和劝善性质，宣传禁欲主义，向往天堂，代表作有无名氏的《道德颂》等。骑士文学是用法语写的，而且受法国诗歌影响颇深。其主题是捍卫骑士荣誉和个人尊严，宣扬骑士对贵妇忠贞不渝的爱恋，大合现实婚姻生活不如意的贵妇们的梦想和胃口，因而颇受欢迎。著名的如《亚瑟王和他的圆桌骑士》，描写了亚瑟王的各种冒险经历，以及他手下的一位骑士对王后的钟情和爱护。由于城市发展，出现了一种风格迥异的市民文学，现实地描写同牧师和骑士斗争的狡猾机灵的市民，其笔调泼辣、俏皮，大胆地揭露了上层阶层腐化、肮脏的生活。此外，还产生了全部用英语方言所写的历史叙事诗，如《罗宾汉歌曲和叙事诗》。罗宾汉及其朋友都是出没于森林中的绿林好汉，专门劫富济贫，所以在下层群众中广受欢迎。至今，罗宾汉还是英国六民最喜欢的文学主人公之一。

同文学一样，建筑艺术的发展变化也明显地折射出社会的变迁。除了城堡之外，最能代表时代特征的要数教堂建筑了。11世纪末12世纪初的教堂，其粗大的圆柱和雄伟的中厅体现了诺曼征服者的意志和力量。此后，罗马式圆拱顶被哥特式尖拱顶取代，这种猝然兴起的精于装饰的风格是从法国传入的。在教堂内，语言的交流远不如视觉上的交流来得重要，基督教会正是借助宏大的教堂建筑本身以及教堂内举行的宗教仪式，借助它的象征物—彩色玻璃窗、壁画、石刻像、雕花施洗盆来酿造一种神秘气氛，从而产生出无所不在的影响力。